ワインに1秒浸すだけで1年分の熟成味に変化!ソムリエも唸らせる魔法のスプーン

アサジョ

ワインに1秒浸すだけで1年分の熟成味に変化!ソムリエも唸らせる魔法のスプーン

普段、何げなく楽しんでいるワイン。「ちょっと渋すぎる」「まだ熟成が甘いな」などと、素人の舌ながらも多少の違いは感じることがあるものです。 ところが、そんないつものワインが、ひと工夫するだけで“瞬時”に熟成された味に変わるという方法があるんです。 一瞬でワインが熟成されるなんて、そんな魔法のようなコトがあるはずがない。誰だってそう思います。しかし、コレが嘘みたいなホントの話。その方法とは“あるスプー...

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