一人暮らし必見！ 食中毒にならないよう自炊初心者が気をつけるべき「衛生面」のポイント4つ
一人暮らしを始めようと思っている人も既にしている人も、自炊初心者は料理ばかりに気をとられて、肝心の衛生管理は怠りがち。そこで今回は、そんなみなさんのために身体の調子が悪くならないよう、しっかり気をつけておきたい衛生面のポイントをまとめました。 ■手洗いをしっかりしよう第一に手をしっかり洗いましょう。料理する前の基本ですね。手の甲や指先まですみずみまでキレイにします。爪が長いと汚れが入り込んでしま...
