ミャンマーレストランでひよこ豆のチャーハンを / ゴールデンバガン
ひよこ豆のチャーハン 1000円 タイはスパイシーな料理が多いが、お隣ミャンマーの料理は「素朴すぎる」と思えるほどソフトなテイストの料理が多い。よって、日本人の味覚に合う料理が多く、毎日食べても飽きないのが特徴。特に穀物と野菜をふんだんに使用した料理が愛されている。 ・ゴールデンバガンの料理 今回ご紹介する料理は、日本でも極めて珍しい、ミャンマーレストラン「ゴールデンバガン」で出されているもの。チャー...
