子どもと食事する際に気になるのが、「ちゃんと噛んでいるのかしら？」といった悩みです。 口に入れたと思ったらゴックン、なんて子はいませんか～？ なんと弥生時代は、1回の食事に約4,000回も噛んでいたそうです。それが食生活の変化により、現代人は約600回にまで減少したというから驚きです！ そこで今回は、“しっかり噛むことによる子どもへの好影響”についてお伝えします。 ■ 生活習慣の変化がもたらす噛む力の低下 味の...