「父はフランス料理のシェフでした。家にはたくさん料理の専門書があって、私は小さい頃からその本を眺めるのが大好きだったんです。暇さえあれば、料理の写真を見ていました。病気になった父のために料理を作ったときには、きれいに盛りつけると父も喜んで食が進んだものです」「父はフランス料理のシェフでした。家にはたくさん料理の専門書があって、私は小さい頃からその本を眺めるのが大好きだったんです。暇さえあれば、...