実は栄養も◎！魅惑のエディブルフラワーレシピ
食べられるお花”エディブルフラワー”。美しさだけでなく、栄養もたっぷりあることをご存知ですか？ 目で見て美しく！ 食べて美しく！ 魅力満点のエディブルフラワーについてご紹介します。 エディブルフラワーって？ 「edible」とは「食べられる」という意味。つまり食用花のこと。和食では、よく食用菊などが使われますね。 食卓を美しく彩るエディブルフラワーは、料理の香り付けや見た目の美しさだけでなく、野菜と同じよ...
