2週間でOK!体の不調が一掃される食事法グルテンフリーとは?

Suzie(スージー)

2週間でOK!体の不調が一掃される食事法グルテンフリーとは?

「寝つきが悪い、眠れない」 「便通がすっきりしない」 「なにを試しても肌のトラブルが改善しない」 理由のはっきりしないこんな不調、もしかしたらグルテンが原因かもしれません。 そのヒントになるのが『2週間、小麦をやめてみませんか?』(フォーブス弥生著、三五館)。欧米で広がり、日本でも注目されはじめている「グルテンフリー」という食べ方について解説した本です。 「グルテンフリーって、小麦粉アレルギーの人の...

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