1杯に野菜100g!おいしく野菜不足を解消できるラーメン2選

Suzie(スージー)

1杯に野菜100g!おいしく野菜不足を解消できるラーメン2選

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。 ラーメンや丼ものなど、一品ものばかり食べていると栄養が偏るというのはよく聞く話です。特に気になるのは野菜不足。 厚生労働省では、健康増進の観点から1日350g以上の野菜を食べることを目標にしています。 一般によくあるラーメンに入っている野菜といえば、ネギやほうれん草ぐらいなので、それだけでは野菜不足になるのも無理はありません。「ラーメンを...

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