洗面所に置いてあるせっけん。とくにこだわりなく、なんとなく使っているという人も多いでしょう。今回は身近なせっけんについて、ご紹介します。 　もともと西洋から伝えられたせっけんですが、日本にはいつ頃伝わったのでしょうか。鉄砲伝来の頃、一緒に伝わったといわれており、石田三成の手紙に、せっけんについての記述があったそうです。 　せっけんには固形と液体があり、油脂にアルカリを加えて作ります。こうしてでき...