銘柄の選び方、食事との合わせ方、マナーなどなど、お酒を選ぶ際にはなにかと知識が必要になるもの。 しかし、それらはなかなか人に聞きづらくもあります。 そこで参考にしたいのが、『世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方』（山口直樹著、ディスカヴァー・トゥエンティワン）。 著者は高級フランス料理店、一流店でのバーテンダーなどを経験したのち、日本酒業界に貢献できる仕事をしたいと一念発起したという人物。...
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