極めて希少なマイクロタイプの「絶品ヒレカツ」が食べられる店 / とんかつ三太 2016.11.02 20:05 東京メインディッシュ タグ: 松戸駅 極めて希少なマイクロタイプの「絶品ヒレカツ」が食べられる店 / とんかつ三太 ヒレカツ単品 1130円 ヒレカツを注文すると、大きな1枚で出されるケースと、コロッケのように小さなサイズが複数出されるケースがある。そんな小さなサイズのヒレカツは、一部のとんかつマニアの間で「マイクロタイプ」と呼ばれているのだが、今回ご紹介する「とんかつ三太」のヒレカツはまさにマイクロタイプ。 ・唐揚げのような形状とサイズ しかし単なるマイクロタイプではない。とんかつ屋の多くが平面で均一なマイクロタイ... 続きを読む