鉄分豊富で女性にオススメ!浜崎あゆみもハマる「肝スペ」のお味は?

アサジョ

鉄分豊富で女性にオススメ!浜崎あゆみもハマる「肝スペ」のお味は?

歌手の浜崎あゆみさんが自身の公式Twitterで「肝マニア」であることを告白しています。 そして、大阪ツアー中に食したというのが「肝スペ」というもの。この肝スペ、正式には「肝スペシャル」という名の食べ物で、鶏肉の肝をレアな状態で塩によって焼き上げ、さらにネギやゴマなどをトッピングして楽しむものだとか。 そもそも肝はクセがある部位。でも、鶏の肝はそれほど癖がないといわれているため、浜崎さんの舌にもぴった...

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