これは試したい!クックパッドで江戸時代の料理本レシピが公開「江戸料理レシピデータセット」

Japaaan

これは試したい!クックパッドで江戸時代の料理本レシピが公開「江戸料理レシピデータセット」

大学共同利用機関法人 情報・システム研究機構 国立情報学研究所(NII)と大学共同利用機関法人 人間文化研究機構 国文学研究資料館(国文研)が、またまたビッグプロジェクトを公開しました。 NIIと国文研からは、これまでにも江戸時代の古典籍がデジタルデータ化され、くずし字のデータや原本の画像データなどが無償公開されています。 古文書を自動翻訳する日も近い!?江戸時代の8万字超の「くずし字 字形データ」が無償公...

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