Tボーンステーキ 15000円 人によっては「Tボーンステーキは骨の重さだけ損してる」という人がいますが、骨の分だけ旨味が肉に移ってると考えるのが妥当であり、骨付き肉だからこそ美味の密度が濃い。特にTボーンステーキは歯ごたえはあるものの、骨とワイルドな食感が生む、この部位だけの美味しさが堪能できます。 ・ヒレとサーロインの美味しさを同時に アレクサンダーズステーキハウスの名物はトマホークステーキですが、て...
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