ウスターソースと聞くと、とんかつやお好み焼きにかけるだけのイメージが強いと思われます。 しかし、最近ではウスターソースを蒸し料理に使用するといった新しい活用法が見出されています。 今回はウスターソースの概要、効果から新しいウスターソース活用法とレシピ2種類を、栄養士の横川先生に解説していただきました。 ウスターソースに関する調査 ウスターソースは使い切りにくい トレンド総研が主婦の方を対象に行っ...