ビールなのにローストビーフのような香り!? 「ロースト麦芽」と「スモークチップ」を使用した『肉厚エール』、2017年5月2日から渋谷東急東横店の肉グルメ博にて

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サンクトガーレン有限会社のプレスリリース画像
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神奈川県厚木市の地ビールメーカー、サンクトガーレンはロースト麦芽とスモークチップを使った、お肉と相性抜群のビール『肉厚エール』を2017年5月2日から9日に東急百貨店東横店で開催される「地ビールでがっつり 第3回 肉グルメ博」にて限定販売します。焼いたお肉との相性を考えた肉厚エールは、軽くローストした麦芽を使った琥珀色で、香ばしい味わい。そこにスモークチップを漬け込み、ビールに燻製香を加えました。ビール...

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