■本当に優秀な企業は、どの企業か？ 日本において、「優秀な企業」と言えば、どんな企業が連想されるだろうか。 世間に名の知られた企業、海外進出がめざましい企業、総資本や売上高が大きい企業。 さまざまな切り口から、その優秀性を推し量ることはできるが、そうした表面的な情報だけでは、企業の優秀性を評価するのは早計だ。 そのことを教えてくれるのが『日本の優秀企業研究』（新原浩朗著、日本経済新聞社刊）であ...