日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、昨冬に引き続き「山麓の鹿しゃぶ鍋」を2017年12月1日〜2018年3月15日の期間限定でご提供します。冬の鹿肉はくさみが少なく、さっぱりとした脂を含むため、しゃぶしゃぶ鍋でシンプルに味わうことで、旨味が引き立ちます。アウトドアの風を感じながら楽しめるよう、キャビンのテラスへしつらえたコタツへご用意します。 [資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyO...