大晦日になると判を押したように蕎麦を食べるのも飽きてきた。もっと一年を締め括るに相応しい、エキサイティングでアグレッシブな『年越しそば』は無いものかと思案して気付いた。あるじゃないか！自宅で簡単に作れて、しかも名店の味が再現できると噂の『どん二郎』が！というわけで年越しソバ2017を『どん二郎』で華やかに啜り上げたい人の為に、『どん二郎』の作り方をおさらいだ。ー 『どん二郎』とは？ 『どん二郎』は日...