蕎麦屋でまさかのノスラー。「そば処 更科」。 こちらは創業80年を超える老舗のお蕎麦屋さんにも関わらず、ほとんどの客がラーメンを食べるという不思議なお店です。 メニューは蕎麦、天丼、カツ丼など、おおよそ町の蕎麦屋さん的な構成。ラーメンは「中華もの」として控えめに表示されており、特別ラーメン推しって感じでもないです。 何やらチャーシューが美味いとの情報を聞きつけていたので、今回は『チャーシューメン』を...