一般社団法人日本コナモン協会（熊谷真菜 会長）は、週に1回以上家で料理をつくっている関東・関西在住の20～40代女性200名（関東エリア／関西エリア 各100名計200名）を対象に、祭りの定番“たこ焼”に関する調査をおこないました。 今回の調査では、お祭りでの「屋台で人気の食べ物」に関して調査を実施。中でも定番の「たこ焼」について、ご家庭での調理・喫食実態もあわせて「関東人」「関西人」の傾向を比較いたしました。 ...