現実から少し離れて大人の甘さに酔いしれる。そんな官能的な時間を共にしてくれる西洋梨が新潟からJタウンネット編集部にやってきた。 ル　レクチエ 西洋梨といえば「ラ・フランス」が有名だが、今回入手したのは新潟が主要産地の「ル レクチエ」と呼ばれる品種。その味や食感も、ラ・フランスとは趣が大分異なるという。一体どんな味わいなのだろうか。年齢の数だけ身に沁みる「ル レクチエ」はフランス原産で100年ほど前...