～湘南の海の幸、箱根の山の幸、双方を融合させたハイブリッド会席料理店「地魚と自然薯料理 海山（かいざん）」が2019年7月に大磯プリンスホテルにオープンします。 1つの献立の中に海と山を見事に融合させた料理は珍しく、大磯プリンスホテルの新しい食の顔に育つようＪＳフードシステムの食の叡智を集結しました。～ 地域資源を活かした飲食店を運営する株式会社JSフードシステム（本社：神奈川県小田原市、代表取締役：田川...