イタリアンスイーツといえば、ティラミスやパンナコッタがありますよね。でも、まだそれほど知られていないスイーツもあるんですよ。■カンノーロ 映画『ゴッドファーザー』に登場したことで一躍有名になったのが、シチリア発の「カンノーロ」。映画では毒殺に使われるという意味深なものでしたが、小麦粉ベースでお酒を混ぜ込んだ生地を円筒状にして揚げ、その中にリコッタチーズなどのクリームを詰めたものです。Instagramで...
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