image credit:Tammi Jonas/Facebook　近年のヴィーガニズム（完全菜食主義）とベジタリアニズム（菜食主義）ブームは加速度を増し、植物由来のチキンナゲットやバーガーをこぞってテスト販売するファストフード業界の動きも著しい。　このブームの背景には、健康効果、動物保護はもちろん、畜産動物が温室効果の高いメタンガスを多く排出することによる環境問題に取り組むという理由もある。　オーストラリアに住むある女性も10...