無印良品から新たな ”お煎餅” を開発しているとの発表がありました。 そのお煎餅とはなんと「コオロギせんべい」！ 今後の世界的な人口増によって食糧の持続的な確保が難しい状況に陥った際、タンパク質を摂取するための手段として「昆虫食」が世界的に注目されていますが、無印良品は、2020年春に「コオロギせんべい」を無印良品の一部店舗とネットストアで発売するそうです。 無印良品では、今後の食糧確保と環境問題は避け...
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