先日、夕飯の付け合わせにミニトマトを一袋購入した。半分ほど使って、残りは後日食べようと置いていたのだが、2日後にトマトを取り出すと、ヘタの部分に白カビがもっさりついていた。ジメジメした日が続いているとはいえ、こんなにも早くカビてしまうのか...！と衝撃を受けていた筆者の目に、こんなツイートが飛び込んできた。 ミニトマトはヘタをつけたままにしておくと雑菌が繁殖します。ヘタをとってから水洗いし低温で保管...