日本には「御三家」と呼ばれているホテルがある。帝国ホテル、ホテルオークラ、ホテルニューオータニの３ホテルだ。 もしかしたら「名前は知っているけど、宿泊したことはない」という人は多いかもしれない。日本のホテルの草分けであり、今も業界を牽引し続けているホテル御三家とは、どんなホテルなのか。 ■帝国ホテル、オークラ、ニューオータニ　一番歴史が長いのは？ 『ホテル御三家 帝国ホテル、オークラ、ニューオー...