蚕（カイコ）の繭から生糸（絹）を作る養蚕業は日本では古くからおこなわれてきました。日本への伝来は弥生時代にまで遡るというから驚き。そんな、日本との関わりの深い”カイコの糞”を原材料に使用した蒸留酒「SANSHA – Mulberry and Silkworm droppings」が発売されました。 カイコの糞は「蚕沙（さんしゃ、さんさ）」と言われ、古くから、漢方として愛飲されてきたそうです。血液の流れを良くしたり、神経痛や関節痛、...
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