“美食の宝庫・関西”の飲食店を、コロナによる廃業から守りたい!お家ごはんのバリエーションが大きく広がるグルメサイト開設に向け、クラウドファンディングが始動

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安井恭平のプレスリリース画像
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外食市場はコロナ禍が直撃し、6月の規模は前年比56.1%。飲食店はもちろん生産者・消費者にとって「三方良し」のECサイトを目指します。加盟店手数料は売上の10%からと、通常のサイトより低く設定。売上の低い飲食店・生産者からは、サイト側で「買い取り」を実施し、全ての加盟店が潤う仕組みを構築します。 自家製チーズで人気の「good spoon」やイタリアンバルの「センバキッチン」を運営する株式会社カームデザイン(所在地...

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