ガツンとかきこむ!日本的ファストフードの原点「丼もの」のルーツや魅力を紹介

Japaaan

ガツンとかきこむ!日本的ファストフードの原点「丼もの」のルーツや魅力を紹介

「丼もの」は、老若男女皆が大好きな、日本的ファストフードの原点といわれています。現代では、牛丼・カツ丼・親子丼etc……いろいろな種類がありますが、実は丼ものは、歴史が古い日本料理なのです。 手早く作れて、一つの丼の中で料理が完成している「丼もの」は、がっつり食べたいときにはぴったり! 少し気温も下がって秋の気配が感じられる今日この頃。食欲の秋にぴったりな日本の庶民的なソウルフード「丼もの」について、...

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