小説『焼餃子』著者ד日本一食べる”餃子番長アツアツ対談『餃子の魔力』(1)「コロナ禍でお取り寄せ餃子ブーム到来!」

日刊大衆

美味しそうに餃子を食べる蜂須賀敬明さん(左)と小野寺力さん
美味しそうに餃子を食べる蜂須賀敬明さん(左)と小野寺力さん

コロナ禍のせいで好きなものも食べに行けない日々が続いている。胃袋もストレスを感じている昨今、実はブームなのが「お取り寄せ餃子」なのだ。焼くだけで簡単に全国の名店の味を楽しめるとあって、人気急上昇中。その種類はなんと1500種類以上というからビックリ。今回は、誰もが好きな国民的グルメの秘密を、小説『焼餃子』を執筆した蜂須賀敬明さんと餃子番長・小野寺力さんに熱く語ってもらいました! ――昨年の10月...

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