居酒屋大手のワタミは、20年4〜12月は既存店売上と既存店客数が共に60％超の減少で、21年3月期の決算は約116億円の赤字となる見通し。それでも宅食事業の健闘と大幅な居酒屋店舗の焼肉店への移行による効果に期待は持てるが、コロナも第4波到来と言わざるを得ない気配なので、やはりしばらくは我慢の状態が続くだろう。 そんな中の4月1日、ワタミでは渡邉美樹・会長兼CEOの長男の将也氏が最高財務責任者（CFO）兼上席執行役員...
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