超高齢社会ということで、もともと健康意識の高い人が多い日本ですが、「健康」や「免疫力」といったワードに敏感なった人はコロナ禍でさらに増えたかもしれません。 健康といえば、まずは「食事＝栄養」。でも、わかっているようでよくわからないのが栄養でもあります。 「バランスのいい食事」って何？どこに気をつければいいの？ 「高たんぱく食品」が注目されているけど、とりあえず肉を食べれば大丈夫？ 食事で免疫力を...