あんこをもっと楽しむ専門店2021年7月16日（金）､老舗和菓子店「末廣堂」がプロデュースする、あんこを楽しむ専門店「＆Co.（アンドコ）」1号店が、東京・池袋にオープンしました。同店では「より多くのシーンであんこを楽しんでもらいたい」という想いから、和菓子の域を超えた新しいあんこの楽しみ方として、クロワッサンとマリアージュした進化形スイーツを提供します。食材へのこだわり「＆Co.」の主役であるあんこは、北海...
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