こんな高級スイーツ、見たことがない！ 若尾製菓の『シルクロッシュ』は、希少な純粋種烏骨鶏卵を使用した台湾カステラだ。 オシャレなパッケージに包まれたスイーツは、大切な人へプレゼントすると喜ばれそう。また、原材料である純粋種烏骨鶏卵も気になるところ… 、その点も学びながらおためししてみよう。 ■パティシエが作る渾身の高級スイーツ若尾製菓株式会社（岐阜県美濃加茂市）は、地元でも愛され続けている洋菓子メー...
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