2021年2月に発売した山梨県のブランド地鶏「甲州地どり」の胸肉で作った鶏削り節「武田節（たけだぶし）」とニンニクを「こめ油」で煮た「365日ご飯のお供 武田節オイル煮」を11月12日（金）より販売。山梨県の高級ブランド地鶏「甲州地どり」の美味しさを広めるために開発。うえだグループが運営する2つの飲食店のほか、山梨県公式オンラインショップのみで販売。 山梨県生まれの地鶏「甲州地どり」を使った料理を提供する「は...
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