“ステーキ超えの肉感”を、薄切り肉でスピーディに実現！1頭買いの国産もち豚を、バラやロース、モモなど様々な部位で提供する定食屋が大阪・門真に誕生

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株式会社Gbiateのプレスリリース画像
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焼くのに時間がかかり店の回転率が悪いトンテキの弱点を、豚肉を薄くカットすることで解決。忙しい人にも、部位により異なる味や食感を手軽に楽しんでもらうとともに、“フードロス問題”の改善への貢献も目指す新店舗です。 株式会社Gbiate（本社：大阪府大阪市北区西天満4丁目11番8号、代表取締役：高畑祐吾 ）は、2022年2月4日（金）、国産チルドもち豚のスライス肉を高温の鉄板で一気に焼き上げ、赤色の卵黄を合わせたオリジ...

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「“ステーキ超えの肉感”を、薄切り肉でスピーディに実現！1頭買いの国産もち豚を、バラやロース、モモなど様々な部位で提供する定食屋が大阪・門真に誕生」のページです。デイリーニュースオンラインは、豚肉料理、寝屋川市、大阪飲食店、守口市、門真市、ネットなどの最新ニュースを毎日配信しています。
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