もうすぐ“脂肪の火曜日”!生クリームとアーモンドペーストたっぷりのスウェーデンの伝統菓子「セムラ」が、今年も六本木の北欧料理店リラ・ダーラナで購入可能に
一見、「マリトッツォ」を思わせるビジュアルの「セムラ」。大きな違いの1つが、生地に練り込んだカルダモンと、生地に詰め込まれたアーモンドペーストが絶妙なアクセントを添えている点です。店内での飲食はもちろん、テイクアウトにも対応。在宅勤務が増える中、コーヒーブレイクのお供としてピッタリな、この時期だけのスイーツをお届けします。 北欧料理のレストランやケータリング、通販事業を手がける、北欧料理リラ・ダ...