皆さんはブロッコリーを調理するとき、茹でていますか？ それとも、電子レンジで加熱していますか？ 茹でる場合はまず多めにお湯を沸かして、茹でたらザルで水を切り……と、簡単ではあるけど、ちょっと手間がかかりますよね。電子レンジならスピーディーですが、出来上がりがシナシナしてしまったり、加熱具合にムラがあったりと、なかなかうまくいきません。 そんなブロッコリー問題について、耳寄り情報が。最近ツイッター上...