本物のだしの美味しさをテイクアウトで楽しめる「日本橋だし場」を運営するにんべんは、そのコンセプトを発展させたお弁当専門店も運営している。「日本橋だし場 OBENTO」は、かつお節で炊き込んだだしご飯と惣菜の組み合わせが楽しいお弁当を展開しているとのことで、実際の店舗に伺ってみることに！ ■だしの旨味広がる贅沢で満足度が高いかつお節のお弁当！ 1699年に創業したかつお節と加工食品の製造・販売を手がけるにんべ...
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