［画像を見る］　ジプトにある広大な古代の埋葬地「サッカラ」で、2600年前にさかのぼるチーズの塊が、その他の遺物とともに発見された。　これら出土品には、ロゼッタストーンにみられる、デモティックと呼ばれる古代エジプト文字が刻まれていて、その年代は紀元前664～404年のエジプト第26、27王朝にさかのぼるものだという。　・古代エジプトの墓から出土したチーズ　このチーズは「ハルーミチーズ」と呼ばれるものだが、キ...