出汁いらずのおいしさ! シンプルを極めた究極のみそ汁の新作『味噌屋のまかないみそ汁 蔵出し寒熟白つぶみそ』を飲んでみた

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出汁いらずのおいしさ! シンプルを極めた究極のみそ汁の新作『味噌屋のまかないみそ汁 蔵出し寒熟白つぶみそ』を飲んでみた

秘蔵のみそを使った「味噌屋のまかないみそ汁」シリーズに新フレーバーが新登場! 『味噌屋のまかないみそ汁 蔵出し寒熟白つぶみそ』は、熟成した白つぶみそを使ったやさしい味わいの即席みそ汁だ。すでに発売中の「蔵出し信州こうじみそ」と「蔵出し熟成赤みそ」も飲み比べて、それぞれの違いをたしかめてみた。 ■材料はみそ・かつおぶし・具。低温熟成で引き出したうま味を楽しむみそ汁ひかり味噌(長野県)は1936年に創業し...

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