［画像を見る］　人類がまだ原人（ホモ・エレクトス）だった78万年前、イスラエル北部、ヨルダン川流域で、人類が火を使って魚を調理していた証拠を発見した。　この発見は、人類が火を巧みに利用して、食べ物を調理し始めた時期が、これまで考えられていたよりも60万年以上前倒しされたことになる。今までの知識を完全に書き換えることになった。・これまで考えられていたより数十万年も前から人類は調理していた　火で食べる...