【東芝テック】HACCPに対応可能な手洗いAI判定システム「Visual Wash」の発売について
東芝テック株式会社は、マニュアル通りの手洗いができているかをAIが判定する、HACCP（ハサップ）対応可能な手洗いAI判定システム「Visual Wash（ビジュアルウォッシュ）」を2023年3月1日に発売します。2021年6月から、すべての食品等事業者に対してHACCPによる衛生管理の制度化が開始され、現場ではHACCPに対応した考えを取り入れた手洗いの徹底が求められています。そこで、現場の声をもとに、手洗い動作をAIが判定して判定結...
