ビール発酵技術でレモンサワー！ 『麒麟百年 極み檸檬サワー』の特別すぎるごほうび感
堅調な伸びが続くRTD市場、人気のレモンサワーに新顔が登場だ。その名も『麒麟百年 極み檸檬サワー』。使用するレモン果汁の一部を、ビール酵母で発酵させているという。どう仕上がっているのか、味わってみたい。 ■キリンビール独自の発酵技術と「氷結」のブレンド技術が合体！ 日本のビールメーカーの草分けとして、1870年の創業以来第一線に君臨し続けるキリンビール(東京都）。同社はビールのみならずRTDの分野でも「氷結」...
