ウイスキー熟成樽で貯蔵する「山崎蒸溜所貯蔵梅酒」シリーズに、完熟梅で漬けた『サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド〉至福の完熟梅』が数量限定で登場。完熟梅ならではの香りと味わいが、ウイスキーの歴史を背負って、どのような梅酒へと進化したのだろうか。ロック＆ソーダ割で楽しんでみた。 ■青梅は若すぎる!? 完熟梅のエキスと香り meets ウイスキー樽で生まれた特別な味わいの梅酒「至福の完熟梅」を強調し、限...
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