さて、今回も日本の蒸留所を紹介します。その蒸留所は【長濱蒸留所】です。1996年に滋賀県内で設立された3番目のクラフトビール会社で、2016年よりウイスキー製造に参加したお酒好きの夢と浪漫がつまった蒸留所です。その名も「長濱浪漫ビール」です。ホームページによると、江戸時代の米蔵を改装したレストランを併設しており、広く支持を得ている様です。地元に愛されるのって素晴らしいですね!開業してから20年経ちウイスキ...