東京・日野市の小学校調理実習で20人が食中毒 保健所は「ジャガイモのソラニン類が原因」
東京都は、5日に日野市の小学校で、20人が食中毒の症状を訴えたと公表。 同日の1,2限目と3,4限目に、5年生の調理実習を行っていたという。 トレンドニュースキャスター取材班は、東京都福祉保健局から、詳しい話を聞いた。 ジャガイモが原因 都福祉保健局食品監視課によると、5日午後3時35分ごろ、日野市内の小学校から南多摩保健所に「家庭科の授業で、ジャガイモを塩ゆでして食べたところ、複数名が腹痛、頭...
東京都は、5日に日野市の小学校で、20人が食中毒の症状を訴えたと公表。 同日の1,2限目と3,4限目に、5年生の調理実習を行っていたという。 トレンドニュースキャスター取材班は、東京都福祉保健局から、詳しい話を聞いた。 ジャガイモが原因 都福祉保健局食品監視課によると、5日午後3時35分ごろ、日野市内の小学校から南多摩保健所に「家庭科の授業で、ジャガイモを塩ゆでして食べたところ、複数名が腹痛、頭...
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