日本屈指のパンメーカー・木村屋にはいくつもの名前がある！？その歴史と企業名の変遷をたどる
店は木村屋、のれん分けは木村家一家 銀座の木村屋といえばあんパンが有名です。特にあんパンが好きではないという人も、その企業名は耳にしたことがあるでしょう。今回は、この木村屋という企業の歴史と、名称の歴史を辿ってみましょう。 銀座の「木村屋」（Wikipediaより） 実は、木村屋は最初から「木村屋」という名前だったわけではなく、最初は明治二年に文英堂という店名でスタートしています。これが木村屋に変わった...
